• Enoteca Al Convegno (map)
  • Via Carlo Cattaneo
  • Lissone, Lombardia, 20851
  • Italy

VINO, CHE PASSIONE!

Date: 4 incontri ogni Lunedì sera di Febbraio dalle 20:30 alle 22:30
15/02/16 - 22/02/16 - 29/02/16 - 07/03/16

Il Corso, della durata di 4 incontri serali dalle 20:30 alle 22:30, è finalizzato all'apprendimento delle tecniche di degustazione con una parte teorica e una pratica per ogni lezione.
Tecnica di Degustazione: esame visivo, olfattivo e gusto-olfattivo.
Tecniche di vinificazione: vini bianchi e spumanti.
Tecniche di vinificazione : vini rossi (giovani e invecchiati), vini da dessert.
Enogastronomia: Abbinamento cibo vino.